Örömmel tudatjuk, hogy a Vince Magazin szeptemberi számában található Ikonborok tesztjén a 2009-es cabernet sauvignon válogatás borunk az elsők között végzett. A magazin szerkesztői olyan borokat kértek a tesztre, "amelyek különlegességüknél fogva illenek a legnagyobb ünnepek legfontosabb pillanataihoz, és amelyek közül bátran választhatunk, ha külföldi üzleti partnerünket szeretnénk egy jó magyar borral megajándékozni." A mezőny nagyon erős volt, helyenként tized- és századpontokon múlt egy-egy bor helyezése. Nagy öröm számunkra az is, hogy a jellemzően fiatal borok mezőnyében a 10 éves 2003-as cabernet sauvignon barrique borunk is bekerült a 3 csillagos ikonborok közé.
Mi mindent ehetünk a 2009-es cabernet sauvignon válogatás borunk mellé - a hozzá hangolt bonbonon kívül? A hozzáértők ezt ajánlják:
"Igazán tartalmas bor, csersavban sem szűkölködik. A legeslegjobb választás pástétomokhoz, vagy akár májjal készült ételekhez is. A húspástétomokkal is gyönyörűen keringőzik, a karácsonyi asztal éke lehet. Sajtok közül a kemény és kék penészesekhez ajánlanánk, ropogó tűz mellett maga a gyönyörűség egy téli estén. Aki marhát fogyasztana, az is szavazhat erre a nedűre, nem bánja meg. Igen egyedi az ízvilága, így meggyes ételekhez is tudjuk javasolni. Lehet, hogy szentségtörésnek tűnik, de egy meggyszószos kacsa is úszhat ebben a finomságban, mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját."
Mindkét cabernet sauvignon bor megvásárolható az alábbi viszonteladóinknál:
vinoWonka Csokoládé és Borbár Budapest, Corvin sétány 2.
Kisfaludy Gourmet Borbár & Kávébár Győr, Kisfaludy u. 8.
Szekszárdi Bor Vinotéka Pécs, Nagy Jenő u. 2.
Ezerjó Borszaküzlet Szeged, Honvéd tér 5/b.
Egyedi igényeit is figyelembe vesszük!